Afternoon tea

Al sinds het begin van de 17e eeuw is thee in ons land een populaire drank. En hoewel Engeland de naam heeft als theeland, was de thee eerder bekend in Nederland en ook de traditie van de ‘afternoon tea’ is oorspronkelijk afkomstig uit ons land en werd het later door Engeland overgenomen.

Inmiddels zijn ‘we’ als het over thee gaat, een land van zakjes met smaakjes geworden en vinden we het normaal om heet water met munt of gember ook thee te noemen. Maar wat is nu echte thee?

Theesommelier Karin Kamman laat je tijdens de workshop kennismaken met echte thee, het blad afkomstig van de theestruik. Laat je verrassen, er gaat een wereld voor je open. Tijdens deze gezellige middag zal zij diverse theeën laten proeven en ook vertellen over de historie van thee en de tradities rond thee.

Over Karin Kamman

Karin Kamman runt haar eigen bedrijf Santhee en is een SVH gecertificeerd. Als theeliefhebber, kookgek en Bourgondiër is het haar missie om mensen, bijvoorbeeld via theeworkshops of een connaisseur theecursus, te laten kennismaken met kwaliteitsthee, gezet op een juiste manier en de mogelijkheden die thee biedt op het gebied van tea food pairing.

De Schitterende Seniorendagen worden mede mogelijk gemaakt door Sluyterman Van Loo.