Kaasboerderij Luijben

Kaasboerderij Luyben is een melkveebedrijf met een eigen kaasmakerij. De boerderij en de meeste percelen weiland liggen in Aarlanderveen, daarnaast hebben we in Nieuwkoop nog wat percelen weiland.  Er worden 65 melkkoeien en ongeveer 30 stuks jongvee gehouden. De koeien worden 2 maal per dag gemolken in een doorloopmelkstal. Een deel van de melk wordt verwerkt in de eigen kaasmakerij, de gemaakte kaas wordt uit huis verkocht.

De koeien krijgen zoveel mogelijk eten van ons eigen land, en lopen zoveel mogelijk in de weide. Het rantsoen van de koeien in de winter bestaat uit kuilvoer, mais en brok, in de weide periode eten ze zoveel mogelijk vers gras , aangevuld met kuilvoer , mais en brok.