Kaasboerderij Sol/Sparnaai

In de boterpolder in Hazerswoude is sinds 1979 Kaasboerderij Sol gevestigd. Op het bedrijf worden 80 melkkoeien en bijbehorend jongvee gehouden. Van de melk wordt 200 dagen per jaar kaas gemaakt. Er worden 24 verschillende soorten boerenkaas gemaakt, waarvan  Goudse boerenkaas de belangrijkste is. Kruidenkaasjes zijn de specialiteit van deze kaasboerderij; brandnetelkaas, bruschetta kaas, mosterdkaas, italiaanse kaas, poldermeid kaas, Hazemaribo.

Boerenkaas is een mooi ambachtelijk product. Heerlijk om te eten en ook uitstekend geschikt om cadeau te geven. In de kaaswinkel vind je allerlei mandjes, bakjes en tasjes om te vullen met heerlijke boerenkaas en allerlei streekproducten.  De winkel is open op dinsdag, donderdag en vrijdag van 9.00 tot 12.30 uur en zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur.

Kom eens kijken!